O projeto Varandas Verdes teve início em 2020, como resposta às condicionantes impostas pela pandemia de COVID-19, como gesto de ocupação do tempo e da vontade de pensar e criar uma cidade mais colaborativa e mais comunitária. Aberta uma multiplicidade de respostas, optou-se por ações de plantio coletivo, estreitando as relações entre moradores de um mesmo prédio que partilham entre si o interesse pela jardinagem e o respeito pela natureza.
A partir do mapeamento e identificação de habitantes de diferentes zonas da cidade de Lisboa com vontade de plantar e tornar as varandas dos seus prédios mais verdes, as ações de plantio contaram com o auxílio de jardineiros profissionais e da equipa do festival. Apesar dos desafios acrescidos pela pandemia, durante a duração do projeto foram realizadas ações em 11 prédios da cidade, o que equivale a mais de 100 varandas intervencionadas.
Nas suas várias edições, o projeto Varandas Verdes ocorreu simultaneamente com o festival Jardins Abertos, servindo como antecâmara para a celebração dos espaços verdes de Lisboa. Durante os exigentes tempos dos vários confinamentos, este projeto revelou-se especialmente significativo, ao oferecer aos moradores não só um espaço de interação e colaboração, mas também uma rede de apoio importante, sublinhando a importância das plantas como fator de união e resiliência comunitária.