Na floresta que resultou de um projeto de arborização da Serra de Monsanto, no século passado, crescem ciprestes-do-buçaco, sobreiros e azinheiras. À sombra destes, uma profusão de plantas herbáceas espontâneas, algumas delas comestíveis, prontas a serem descobertas. Um workshop em torno do Centro de Interpretação de Monsanto (CIM) para reconhecer algumas dessas espécies, as suas curiosidades e algumas surpresas…

É quase impensável imaginar que, há cerca de 100 anos, quase toda a Serra de Monsanto era um local despido de árvores. Iniciada a sua reflorestação nos anos 30 do séc. XX, o Parque Florestal de Monsanto ocupa agora cerca de 900 hectares de terreno. É numa zona vedada de acesso restrito, percorrido por trilhos definidos e enquadrados por elementos naturais ou que mimetizam um ecossistema natural, que podemos encontrar o Espaço Biodiversidade. Um percurso guiado ao longo do qual será explorada a importância da conservação da natureza, o aumento da biodiversidade e a sustentabilidade ecológica e seus processos evolutivos e adaptativos.