O Parque Botânico do Monteiro-Mor tem a sua origem na fusão dos terrenos de antigas quintas do século XVIII, das quais ainda conserva os traços das suas estruturas: o jardim botânico, o roseiral, o pomar, os prados, os bosquetes e uma zona de horta. É nesse último espaço, entre canteiros e talhões, que cerca de 100 participantes no projeto “Hortas de Recreio” cuidam da terra e preservam o espírito das antigas quintas de recreio, mantendo vivas as primitivas hortas deste lugar histórico e, simultaneamente, criam laços de convívio, partilham saberes e revigoram em bem‑estar físico e emocional. 

Nesta atividade, convidamos os visitantes a inspirarem-se neste espaço verde e a conhecer diretamente quem faz crescer as hortas e as suas motivações. Alguns dos hortelões estarão nos seus talhões, disponíveis para conversar e explicar as práticas agrícolas, os desafios, aprendizagens e benefícios de “meter as mãos na terra” em plena cidade: uma rica oportunidade para descobrir este espaço a partir da experiência de quem o concretiza.

O Parque Botânico do Monteiro-Mor tem a sua origem na fusão dos terrenos de antigas quintas do século XVIII, das quais ainda conserva os traços das suas estruturas: o jardim botânico, o roseiral, o pomar, os prados, os bosquetes e a horta. 

Uma visita para explorar essas características típicas de uma quinta de recreio, a história e desenvolvimento daquele núcleo, abordando múltiplos aspetos da utilidade das plantas, para além da alimentação humana.

Junto aos Museus do Traje e do Teatro e da Dança, no Lumiar, o Parque do Monteiro-Mor ocupa cerca de 11 hectares, onde se reconhece a antiga estrutura das quintas de recreio: jardim botânico, roseiral, pomar, prados, bosquetes e horta. Com uma vegetação admirável, podemos aí encontrar a primeira Araucária-de-norfolk (Araucaria heterophylla) a ser plantada em Portugal continental, celebrando 180 anos neste parque.

Uma visita guiada por João Gonçalo Soutinho, presidente e cofundador da VERDE, organização dedicada à proteção do meio ambiente e à promoção da sustentabilidade, em Portugal. Uma oportunidade para conhecer árvores magníficas, e aprender formas de analisar cada espécie e perceber a importância das árvores gigantes.

«Dos jardins às hortas, da contemplação à materialização, do gesto ao pensamento — espreguiçamos o corpo e brincamos com outros assuntos que não os ansiosamente urgentes. Empatamos o tempo por entre as árvores que alguém plantou para dizer que ali era o lugar delas, dentro da cidade. Que relação herdamos? Que relação podemos criar com a natureza, da qual, afinal, o nosso próprio corpo e os nossos sentidos fazem parte?»

Numa edição dedicada à importância do voluntariado, da cooperação e da ligação com a natureza, nada melhor do que celebrar o fim do festival com um ritual em torno do encontro e da alimentação, da reciprocidade com a terra e daquilo que plantamos e fazemos crescer intencionalmente.

Preparado pela dupla criativa Joy Food, Alice Artur e Joana Trindade Bento, num momento fermentado com o apoio d’Aquela Kombucha, inspirado e incubado na natureza das pessoas da Quinta Kismet e da Quinta do Ribeiro, em Sintra, os participantes poderão desfrutar de um momento singular e envolvente, onde a arte, a comida e a natureza se encontram à mesa, em diálogo.

Um convite a empatar o tempo com atenção e poesia, participando numa experiência onde o alimento nos liga, nutre o corpo e aproxima mundos humanos e não humanos, despertando novas formas de estar e agir em conjunto.